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广东聪明人集团:做强食品工业 发展农业产业化

日期: 2017-05-19
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广东聪明人集团:做强食品工业  发展农业产业化 

 

狠抓技术创新  树立品牌形象
——广东聪明人集团10年发展历程侧记

      广东聪明人集团成立于2001年,是“广东省优秀民营企业”、“广东省重点农业龙头企业”。该集团充分发挥农业龙头企业的作用,积极引导和带动山区群众发展猕猴桃、万家香优质稻生产,促使一批批农户走上了脱贫致富道路。近年来,该集团努力加强内部管理,不断开展技术创新,主要产品聪明人奇异果果汁通过了“国家无公害农产品”和“国家绿色食品”认证,并被评为“广东省名牌产品”、“广东省著名商标”等;该集团连续10年被省工商局认定为“守合同重信用企业”,并于2004年被国家工商总局评定为“全国守合同重信用企业”,被农业部认定为“全国农产品加工业示范企业”、“全国农产品加工企业技术创新机构”、“全国农产品加工业创名牌重点企业”。
广东聪明人集团经过10年的发展,已经由一家最初对农产品进行粗加工的县级企业发展成为省级重点农业龙头企业。目前,该集团已拥有雄厚的技术研发能力、强大的经济基础和良好的品牌效应。去年,该集团农产品加工项目被认定为“广东省现代产业500强重点培育项目”;集团属下的万家香实业有限公司被认定为“广东省中小企业公共(技术)服务示范平台”。


注重品质管理  提升品牌形象

      品质是企业发展的根本。近年来,聪明人集团注重科技创新,坚持“品质才是最重要的”经营理念,建立广东省农业科技创新中心,还新招聘了多名专职科技人员建成高素质的产品研发队伍,并聘请华南农业大学、仲恺农业工程学院的专家教授担任科研顾问。目前,该创新中心已完全具备了农产品开发、检测、技术咨询的能力。

     2004年,万家香实业有限公司邀请华南农业大学、省农业科学院等高等院校的20多位专家共同研讨,经反复论证之后,决定首先抓好原材料品质,选用通过太空优化后的种子进行种植推广,以确保优质稻的产量和质量。同年,“万家香”系列产品通过“国家无公害农产品”认证;2007年,万家香优质稻生产基地顺利通过“广东省无公害农产品产地”认证。

     通过抓品质管理,广东聪明人集团目前拥有两个国家无公害农产品生产基地,通过了ISO9001—2000质量管理体系认证和ISO14001—2004环境管理体系认证。其中,聪明人奇异果果汁获得了“绿色食品”认证和“广东著名商标”称号,万家香大米获得了省“放心米”称号;同时,聪明人奇异果果汁和万家香大米都被评为“广东省名牌产品”和国家无公害农产品。


加强产学研合作  构建科技研发平台

     2004年,聪明人集团与华南农业大学进行产学研合作,华南农业大学成为聪明人集团产品研制和监制单位,聪明人集团成为华南农业大学科技成果转化基地。同时,该集团还与仲恺农业工程学院签订科研合作协议。通过与高校的科技“联姻”,加强了集团的科研力量,加大了新产品的开发速度。近几年来,该集团相继开发出青梅运动饮料、青梅果汁饮料、荔枝冬瓜混合果蔬汁饮料、甜橙西番莲混合果汁饮料、猕猴桃纯果汁饮料、猕猴桃果脯等10多种新产品,其中青梅运动饮料是广东省“十一五”重大科技攻关项目。

     与此同时,该集团通过与华南农业大学和省农业科学院的专家教授进行合作研发,对各种不同营养成份比例的大米进行科学配方,配出“万家香”系列精品米,提升了企业形象,使“万家香”系列精品米质量提升到国内领先水平。据介绍,“万家香”系列精品米具有最易被人体充分消化吸收的营养比例组合,可以提高各类食用人群的营养吸收能力,并具有口感良好的特点。据悉,“万家香”系列精品米先后被评为“国家无公害农产品”、“广东省名牌产品”、“广东省放心米”; 2008年,更被评为“中国名牌农产品”,填补了我市获得中国名牌农产品称号的空白,并因此提高了产品的认知度和市场占有率,使企业效益以每年19.3%的幅度稳步增长。


建立新加工基地  谋求更大发展

     随着和平县水果、优质稻的种植面积的不断扩大和总产量的大幅度提高,农产品销售难问题也日益突出,为此,广东聪明人集团深感收购工作责任重大。

      虽然该集团于2008年投资1200万元扩建了一条生产线,但仍然不能满足和平县农产品产量快速增长的需要。为了杜绝果丰伤农的现象发生,进一步提高农产品附加值,该集团聘请了一批专家学者,就和平县的农产品深加工问题进行了认真分析和探讨,为集团将来的发展指明了方向。为此,该集团于2008年向和平县委、县政府提出申请,请求和平县委、县政府支持3万平方米土地,兴建广东聪明人集团绿色农产品加工基地。

     2009年,广东聪明人集团绿色农产品加工基地正式建成投产,对提升和平县的经济总量、促进该县经济社会协调发展、增强地区的综合竞争力起到了一定的促进作用,具有良好的社会效益和经济效益,为企业做大做强奠定了坚实的基础。

     为促进企业的产业化升级,实现做大做强目标,广东聪明人集团不断扩大种植基地和良种培育基地,增强企业品牌竞争力。首先,推动建立现代化企业制度,采用先进管理理念,建立科学、规范的管理制度和运行机制,提高企业的管理水平和品牌经营能力,推动企业走向国际化,提高企业的整体素质,强化企业的品牌意识。同时,加强农业名牌基地建设,逐步形成优势产业和主导产品,加大技术研究开发的投入,坚持自主创新和引进、消化先进技术相结合,从种植到保鲜、深加工、运输等全过程推广应用先进适用的技术,加快产品的优化升级,增强企业的品牌竞争力。


【近期目标】

2011年:青梅运动饮料上市

      日前,据广东聪明人集团办公室主任周文郁介绍,继去年年底,市场上聪明人奇异果无糖果汁被抢购脱销后,今年,该集团将继续研发新产品投入市场。目前,符合休闲运动型的果汁饮料——青梅运动饮料已研制成功,目前正在安装生产设备,今年上半年可望上市销售。


无糖果汁广受消费者喜爱

      去年11月29日至12月1日,在我市举行的世界客属第23届恳亲大会(以下简称“世客会”)上,成为“世客会指定饮料”的聪明人奇异果无糖果汁大放异彩,并借世客会的东风,引起消费者的抢购风潮。

      随着人们生活水平及消费品位的不断提高,市民追求健康的理念不断加强,喜欢喝果汁的人越来越多,尤其是含天然营养成分的果汁饮品,更受消费者的喜爱。由广东聪明人集团生产的聪明人奇异果无糖果汁上市不久,就受到消费者的广泛欢迎。据河源某酒楼负责人介绍,自从该果汁饮料进入他们酒楼以来,每天的销量都为各种饮料销量之首。据悉,春节期间,聪明人奇异果无糖果汁的销售情况非常好,很多消费者不但买来给家人品尝,还把它当做一种时尚的送礼佳品送给亲朋好友。

        奇异果无糖果汁是由广东聪明人集团有限公司与华南农业大学食品学院合作研发的新型果汁饮品。该产品采用我国最南端,无工业污染,含有磷、钠、硅、铁、锌、稀土分布丰富的基地县——和平县出产的优质奇异果鲜果为原料,运用现代先进果汁澄清技术、超高温瞬时灭菌等高科技技术精制而成。奇异果无糖果汁饮料使人体所需的维生素C和氨基酸更加容易被吸收,对儿童的智力发育能起到直接的保健作用。


青梅运动饮料研制成功

     2009年,在华南农业大学的技术支持下,聪明人集团开始研制开发青梅运动饮料,并于去年研制成功,目前正在安装生产设备,将于今年内上市销售。

      青梅汁多、酸度高,富含人体所需的多种氨基酸,具有酸中带甜的香味,特别是因其富含果酸及维生素C,被誉为“凉果之王”、“天然绿色保健食品”。现代医学研究表明,青梅具有消除疲劳、清除血液垃圾、显著改善肠胃功能、保护肝脏、延缓衰老等功效。


【远期目标】

实现从“扁舟”到“巨舰”的辉煌巨变

日前,广东聪明人集团相关负责人透露,该集团计划在未来的5年至6年内,在和平县形成国际标准的农产品生产基地、农产品无菌生产基地及绿色、有机农产品标准化种植基地,形成市民生活所需系列食品、饮品的一条龙、一站式生产、供应体系。

       该集团有关负责人表示,目前该集团正在全面整合资源,初步形成培育上市计划。其中,万家香公司将建立符合国际标准的种植和生产基地,计划在3年内建成投产,内设12条国际先进的农产品专业生产线,所涉及产品包括精米、食用米粉、食用油、果奶等,并设土特产精选包装车间1个、蔬果保鲜车间2个。

     未来5年,聪明人集团食品工业发展将进入充满活力与变化的大发展时期,将实现从“扁舟”到“巨舰”的辉煌巨变。

                

   (原文转载:河源网新闻中心)

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