新闻资讯














 

猕猴桃这样“催熟”和“保存”很科学,随时随地想吃就吃!

日期: 2018-12-21
浏览次数: 72

随着今年猕猴桃的上市,在朋友圈每天都能看到刚成熟的新鲜的猕猴桃,看得小猕妹垂涎欲滴,很多朋友也很心动,但是又担心买太多一下子吃不完,也怕买回家太硬,其实猕猴桃很好保存,也有很方便的催熟技巧,让你随时享受美味。

猕猴桃这样“催熟”和“保存”很科学,随时随地想吃就吃!

硬时吃不成,软时一泡水

猕猴桃这样“催熟”和“保存”很科学,随时随地想吃就吃!


不少人觉得猕猴桃不好保存,要么硬的吃不成,要么就放坏了,感觉很浪费。所以虽然一次多买点会更优惠却不敢多买,其实猕猴桃是很耐贮藏的水果。


保存方法


1、放置在室内阴凉处可保存一到两周。


不食用时,避免与其它水果混放在一起,并及时将软的和硬的猕猴桃分开存放,利于更长久保存。


注意不可食用硬的猕猴桃;不可将猕猴桃放在通风处,导致水分流失,果实越来越硬。正确的方法是,放置箱子中,挑选软的可食用的猕猴桃后要将箱子盖好。


2、放置冰箱可保存至少一个月。


猕猴桃果实采后需要经过后熟才能食用,要吃的时候提前几天拿出来,放置密封处变软就可以食用啦。


低温条件下,影响果实软化的各种酶的活性大大降低。例如淀粉酶的活性上升缓慢,淀粉水解的速度也慢得多,从而使果实的软化推迟了很多。



猕猴桃这样“催熟”和“保存”很科学,随时随地想吃就吃!

快速催熟

猕猴桃这样“催熟”和“保存”很科学,随时随地想吃就吃!



想要猕猴桃加速熟化,最直接和最简单的方式是增加乙烯的含量。

具体的做法可以将硬邦邦的猕猴桃与苹果、梨等用塑料袋密封后放在一起。


猕猴桃这样“催熟”和“保存”很科学,随时随地想吃就吃!


01 苹果和梨

苹果和梨本身能够产生大量乙烯,将其与猕猴桃放在一起,产生的乙烯可加速猕猴桃果实的软化。

02 牙签

用牙签在猕猴桃果实上刺小孔,能够释放果实自身产生的乙烯,也可有效催熟果实,与受伤果实释放乙烯原理一致。



猕猴桃这样“催熟”和“保存”很科学,随时随地想吃就吃!

猕猴桃怎么吃

猕猴桃这样“催熟”和“保存”很科学,随时随地想吃就吃!



食用方法


适合的量:1-2个是能被人体充分吸收的量。

适合时段:不能空腹吃,饭前饭后1-3个小时吃都比较合适。


买猕猴桃时要注意选择整体处于坚硬状态的果实,不能有伤、软点、碰损。猕猴桃整体只要有一点点的损伤,放一天后伤处会迅速变软,然后变酸甚至溃烂。


猕猴桃这样“催熟”和“保存”很科学,随时随地想吃就吃!

猕猴桃这样“催熟”和“保存”很科学,随时随地想吃就吃!



猕猴桃的好处


▲对儿童和青少年:

含有丰富的维生素C,可强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收;含有精氨酸等氨基酸,能强化脑功能及促进生长激素的分泌。


▲对中老年人:

多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松,防止老年斑的形成,延缓人体衰老,内含丰富果胶及维生素E,有降低胆固醇及甘油三脂的作用,亦可抑制致癌物质的产生,对高血压、高血脂、肝炎、冠心病、尿道结石有预防和辅助治疗作用。富含有肌醇对调节糖代谢有正效应,对糖尿病、抑郁症有疗效。猕猴桃富含植物化学成分叶黄素,对白内障有抑制作用。



0
News / 相关新闻 More
2019 - 03 - 18
为了持续推进党员干部“三会一课”学习常态化工作,进一步夯实基层党支部战斗堡垒作用,3月16日上午广东聪明人党支部组织召开党支部民主生活会,会议由支部书记林石扬主持。“我志愿加入中国共产党,拥护党的纲领,遵守党的章程……”,入党誓词虽然简短,却是每一名共产党员的初心和使命。会议首先,全体党员进行民主测评,分别从政治、纪律、作风、实绩等方面进行客观打分。将党内批评与自我批评落到实处,党员之间并分享了党员思想觉悟。同时,支部书记林石扬组织关于“三会一课”的学习教育,要求全体党员干部要主动加强学习与自我学习,不断的给自己充电续航。要求全体党员干部主动担当作为,时刻严守纪律底线。一名党员就是一颗红星,一个支部就是一面旗帜,相信在各级党委、集团的引领下,聪明人党支部全体党员必将党的方针贯彻到底。
2019 - 03 - 16
开春啦 开春啦春雨多湿气重是个容易感冒的季节啊说到防止感冒多做运动、强身健体才是根本为了提高大家的身体素质3月15日广东聪明人集团庆“三八”之旅在广州增城拉开序幕爬山叹泉,云蒸霞蔚空气清新,时光恬淡简直就是一个完美假期!听听就心动了雄赳赳 气昂昂集团全体女同胞们坐着威武的座驾出发了第一站报德祠是明洪武十八年(1385年),腊布村村民奉朱元璋圣旨建造的奉祀该村武将赖麒卿为国立功的祠堂。该祠堂和先前已在此修建的仓沮圣庙(元代修建)以及景星楼(洪武甲子年增建)整体呈横向排列且互为一体,形成了一座独特的以庙、塔、祠,佛、儒、道三教合一,和谐相处的小型古建筑群。午饭后出发第二站也是本次的主要目的地白水寨刚进景区小伙伴们就被吸引住了 仙女般的瀑布、天南第一梯 海船木栈道是白水寨园内最受欢迎的游览线路,也是国内唯一用海船木建造的亲水栈道,被誉为国内景区的一流精品工程。一路上...
2019 - 03 - 07
幼苗时期的百香果很容易遭受虫害困扰,今天和大家分享这段时间容易发生的各类虫害的防治措施。    惊蛰刚过,万虫苏醒,一位百香果种植朋友发来幼苗根茎被蟋蟀取食的图片(如下)。蟋蟀是杂食性害虫,在地下啃食百香果幼根,在地上咬断嫩茎。除了蟋蟀之外还有地老虎、沟金针虫、蛴螬等都会对百香果根茎进行危害,导致幼苗生长受损甚至死亡。果农防治建议:在苗期害虫发生时,如发现断苗、幼虫入土、可用高氯毒死蜱1000液或者噻虫嗪1000倍液,隔8~10天灌根1次,连灌2~3次,可杀死地老虎、蛴螬和金针虫等地下害虫。
2019 - 01 - 28
歌声袅袅辞旧岁舞姿翩翩贺新春新的一年,新的征程新的祝福,新的期待随着主持人的报幕声响起1月26日聪于知·明于行感恩一路有您广东聪明人集团2019年迎新团聚会在世纪大酒店正式拉开序幕本次年会不仅现场超嗨,亮点也多多下面请跟随小聪明的镜头一起聚焦这场年会的各个精彩瞬间吧~▼▼▼现场签到16:00分广东聪明人集团的领导员工与嘉宾们陆续到场▲现场签到上墙留言运营推广部的同事们设计了微信上墙活动现场同事们积极发言齐祝集团未来会更好主持人登场在一段倒计时与快闪播放结束时帅气的主持人登场啦~回首2018我们满怀豪情展望2019我们重任在肩来自领导的祝福▲周成长先生广东聪明人集团董事副总经理周成长先生总结了聪明人集团的2018年展望了2019并对公司全体同仁送上新年祝福▲周沐宝先生广东聪明人集团董事总经理周沐宝先生在大会上做了精彩发言并提出了2019年的目标与方向▲周志明先生广东聪明人集团董事长...
广东聪明人集团有限公司
地址:广东省河源市和平县福和产业转移园工业四路
全国服务热线:4006 033  663
招商专线:17722230172
邮编:330520
4006-971-972
Copyright ©2005 - 2013 广东聪明人集团有限公司
犀牛云提供云计算服务
回到顶部